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    リストマーク 久しぶりのケーキ 

    2009年07月21日 ()
    本日はゼミがあった。夏休み前、最後だから、久しぶりに超簡単ケーキを作ってみた。
    0721cake (1)


    表面は、手作りリンゴジャム。なかなかの光沢でおいしそうに飾ってくれる。ダージリンティーの香りと葉をホットケーキミックスに混ぜて、ルクマも少々加えて炊飯器にポン!


    久しぶりだけど、上出来、上出来!ここまで手をかけずにケーキと化すので、ネギ君系列の料理といえよう。
    0721cake.jpg


    糖分控え目のヘルシーケーキ。これは何度作っても、基本のレシピから外れなければ、失敗はない。ほんのりルクマの香りもしたけど、ルクマを知らない人ばかりだから、今ひとつインパクトがないのが残念!


    今日はお菓子が豊富な日で、これを含め3種類が揃った。なかなか充実のゼミ。
    修論内容より、持ち寄るお菓子の内容がね。


    また作ってみようという意欲が湧いたのが、収穫。


    本当にここんところのブログは、食べ物ばかり。生きることに直結している話題だわ。確かに、毎日、食べること中心の生活になっている。つまり日々、生きることに精一杯ってことか~。







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    [2009.07.21(Tue) 23:17] 大学院生活とその延長Trackback(0) | Comments(0)
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