TOP > レモン
     ← kyoko@LimaさまHPが更新されています! | TOP | 釜山の旅  その4

    リストマーク スポンサーサイト 

    --年--月--日 (--)
    上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
    新しい記事を書く事で広告が消せます。
    [--.--.--(--) --:--] スポンサー広告 | Trackback(-) | Comment(-)
    ↑TOPへ


    リストマーク レモン 

    2010年04月28日 ()
    実家で出来たレモン。
    20100428lemon_cake.jpg

    普段、使わないし食べない。一人だと果物もめったに食べない。だから実家から送られてくる柑橘類は減らない。


    キッチンも掃除したことだし、気になっていたストックの果物にも手を出すことにした。


    以前、金柑をマーマレードにして大正解!だったのだが、写真を撮り忘れてしまった~。


    今回は、レモンに挑戦。


    果汁は別にして、無農薬だから、皮を使ったマーマレードに挑戦した。


    ゆずもあったので、ついでに一緒にマーマレードにしてしまった。苦味があるらしいので、2度ほど皮を茹でてから作成。
    20100428lemon_cake (3)


    なんとか出来上がった。苦味は残っているものの、それほど悪くはない。2瓶できた。


    パンを購入しなくてはいけないが、これまたホットケーキミックスをストックの中から見つけた。いつもなら炊飯器で作るが、今回は電子レンジで作ってみた。


    やばくなりかけていたリンゴもついでに入れ込んで。
    20100428lemon_cake (1)


    見た目は上々。味も想定内。牛乳の代わりに、これまた減ることのないカルピスの原液を使って。
    20100428lemon_cake (4)


    一人暮らしとは思えないほどの食材がストックされている。これをいかにして食べていくのかを考えるのも好き。あるものを組み合わせていかに使いきるか。これはなかなか知恵を使う。


    うまくいくと、非常に嬉しい。


    冷凍庫も、着々と減らしていく。


    痩せることは、ちょっと延期中。そのうち開始したいのだけど。







    1日1回ポチっとな。お願いします。

    [2010.04.28(Wed) 21:21] 大学院生活とその延長Trackback(0) | Comments(0)
    ↑TOPへ


     ← kyoko@LimaさまHPが更新されています! | TOP | 釜山の旅  その4

    COMMENT

    COMMENT POST















    管理者にだけ表示

    Trackback

    この記事のURL:
    http://goldenbranch.blog65.fc2.com/tb.php/2472-ecba3f87
     ← kyoko@LimaさまHPが更新されています! | TOP | 釜山の旅  その4

    プロフィール

    FC2カウンター

    最近の記事

    最近のコメント

    カテゴリー

    タグリスト

    月別アーカイブ

    最近のトラックバック

    FC2ブログランキング

    ブロとも申請フォーム

    CALENDAR  

    ブログ内検索

    管理者

    RSSフィード

    リンク

    FC2ブックマークに追加する

    上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。